Detailní popis
Specifikace
Výrobce
Inovativní dvoustupňový brousek s ergonomickou rukojetí a protiskluzovou základnou, vhodný pro použití levou i pravou rukou. Ideální pro rychlé a efektivní broušení všech typů nožů.
- Dvoustupňové broušení: Hrubé a jemné broušení pro optimální ostrost.
- Bezpečné použití: Ergonomická rukojeť a protiskluzová základna.
- První stupeň: Hrubé broušení tupých hran.
- Druhý stupeň: Jemné broušení a pravidelné ostření, vhodný i pro vroubkované nože.
- Keramické lamely: Obnovují původní ostrost nože.
- Řezný úhel: Přibližně 30 stupňů.
- Vhodné pro: Všechny druhy nožů.
- Použití: Pro praváky i leváky.
- Ergonomie: Ergonomická rukojeť, protiskluzová základna.
Jedna z největších nožířských firem na světě Ed. Wüsthof Dreizackwerk Solingen vyrábějící bezkonkurenční kuchyňské nože byla založena roku 1814 a do dnešní doby stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof. Absolutní špička mezi kovanými kuchyňskými noži pro amatérské i profesionální kuchaře. Velká nabídka příslušenství, bloky na nože, brousky, ocílky, brusné kameny a mnoho dalšího.
