WÜSTHOF CLASSIC IKON Boning knife 14 cm
1040331414Vykosťovácí nůž
Seznamte se s mistrovským vykosťovacím nožem, který promění práci s masem v precizní umění! Specializovaná 14cm čepel s unikátním zúžením a ostrou špičkou se dokonale pohybuje kolem kloubů, zatímco prémiová německá ocel zajišťuje chirurgickou přesnost při každém řezu.
Ať už vykosťujete kuře, ořezáváte šunku nebo odstraňujete přebytečný tuk a šlachy, tento profesionální nástroj z řady Classic Ikon vám umožní pracovat s chirurgickou přesností.
Ergonomicky tvarovaná rukojeť poskytuje dokonalou kontrolu i při těch nejnáročnějších řezech!
- Specializovaná čepel na vykosťování
- Precizní špička pro detaily
- Ergonomická profesionální rukojeť
- Prémiová kovaná ocel
- Dokonalé vyvážení při práci
Specifikace:
Celková délka: 27 cm
Délka čepele: 14 cm
Materiál čepele: X50CrMoV15
Tvrdost čepele: 58 HRC
Hmotnost: 165 g
Výška čepele: 3.2 cm
Tloušťka hřbetu: 2.0 mm
Úhel ostří: 14° na stranu
Jedna z největších nožířských firem na světě Ed. Wüsthof Dreizackwerk Solingen vyrábějící bezkonkurenční kuchyňské nože byla založena roku 1814 a do dnešní doby stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof. Absolutní špička mezi kovanými kuchyňskými noži pro amatérské i profesionální kuchaře. Velká nabídka příslušenství, bloky na nože, brousky, ocílky, brusné kameny a mnoho dalšího.
Doprava zdarma od 999 Kč
20 000 produktů skladem
Dodaní skladem eshop do 24h
