Magnetický stojan s 5 noži PROFI LINE je profesionální sada pro řeznictví, gastronomii i náročné domácí kuchyně. Spojuje pět specializovaných nožů s elegantním a bezpečným uložením na pracovní ploše. Pokryje všechny fáze zpracování masa, od precizního vykosťování až po hrubé bourání a porcování.
- Kompletní výbava pro zpracování masa
Tři vykosťovací nože (5" flexi, 5" vyosený flexi a 6") zvládnou detailní oddělování masa od kostí, šlach a blan. Flexibilní a vyosené čepele se přizpůsobí záhybům kostí a kloubů, takže minimalizují ztráty masa. Středošpičatý nůž 7" Frosthard a špalkový nůž 8" pak poslouží při dělení větších celků, porcování a práci na špalku. - Odolná ocel a bezpečné uložení
Čepele z nerezové oceli N6MoV s molybdenem a vanadem dosahují tvrdosti 54–56 HRc a dlouho drží ostří. Stojan z bukového dřeva se skrytými magnety drží nože pevně, chrání ostří před otupením a nenarušuje dřevěný design.
- Stojan z bukového dřeva
- Skryté magnety uvnitř stojanu
- Nerezová ocel N6MoV
- Vhodné do myčky
- Ergonomické protiskluzové rukojeti
Specifikace:
Typ produktu: sada nožů se stojanem
Obsah: magnetický stojan na 5 nožů – široký (8249)
Nůž řeznický vykosťovací flexi 5" Profi Line (1651)
Nůž řeznický vykosťovací vyosený flexi 5" Profi Line (1652)
Nůž řeznický vykosťovací 6" Profi Line (1666)
Nůž řeznický středošpičatý 7" Frosthard (1677)
Nůž řeznický špalkový 8" Profi Line (1685)
Materiál čepelí: nerezová ocel N6MoV
Tvrdost: 54–56 HRc
Materiál stojanu: bukové dřevo
Rozměry: 265 × 345 × 198 mm
Hmotnost výrobku: 2,07 kg
Značka KDS je tradiční český výrobce kvalitních nožů a řeznických nástrojů, který má dlouholetou historii a pevné místo na trhu. Její kořeny sahají do Mikulášovic, města s bohatou nožířskou tradicí. KDS se zaměřuje především na výrobu kuchyňských, řeznických a domácích nožů, které vynikají svou funkčností, odolností a praktickým provedením. Díky zkušenostem a důrazu na kvalitu si značka získala oblibu mezi profesionály i běžnými uživateli.
Produkty KDS jsou navrženy tak, aby splňovaly požadavky na spolehlivost, pohodlné používání a dlouhou životnost. Široký sortiment zahrnuje nože pro každodenní přípravu pokrmů, zpracování masa i další činnosti v kuchyni a potravinářství. Značka spojuje tradiční řemeslné zkušenosti s praktickými potřebami moderního zákazníka, a představuje tak osvědčenou volbu pro všechny, kteří hledají funkční nástroje za dostupnou cenu.