Řeznický nůž BUBINGA dřevo 7 s hornošpičatou čepelí spojuje obratnost a sílu. Čepel z nerezové oceli s molybdenem a vanadem doplňuje ergonomická rukojeť z exotického dřeva. Model 2573 si poradí s řeznickými i kuchyňskými pracemi střední náročnosti.
- Čisté a přesné krájení
Čepel o délce 175 mm umožňuje plynulé krájení masa na úhledné plátky bez zbytečného třepení. - Univerzální využití
Nůž je dostatečně agilní pro menší kusy masa a zároveň má délku i pevnost pro porcování středních celků a základní bourací práce.
- Nerezová ocel s molybdenem a vanadem
- Tvrdost čepele 54–56 HRc
- Rukojeť z exotického dřeva
- Pevná a robustní čepel
- Pouze ruční mytí
Specifikace:
Délka nože: 312 mm
Délka čepele: 175 mm
Šířka čepele: 29 mm
Tloušťka čepele: 2,8 mm
Materiál čepele: nerezová ocel 1.4116
Tvrdost čepele: 54–56 HRc
Typ výbrusu čepele: klínový výbrus
Tvar hrotu čepele: normal straight
Materiál držadla – střenky: exotické dřevo
Hmotnost: 0,14 kg
Značka KDS je tradiční český výrobce kvalitních nožů a řeznických nástrojů, který má dlouholetou historii a pevné místo na trhu. Její kořeny sahají do Mikulášovic, města s bohatou nožířskou tradicí. KDS se zaměřuje především na výrobu kuchyňských, řeznických a domácích nožů, které vynikají svou funkčností, odolností a praktickým provedením. Díky zkušenostem a důrazu na kvalitu si značka získala oblibu mezi profesionály i běžnými uživateli.
Produkty KDS jsou navrženy tak, aby splňovaly požadavky na spolehlivost, pohodlné používání a dlouhou životnost. Široký sortiment zahrnuje nože pro každodenní přípravu pokrmů, zpracování masa i další činnosti v kuchyni a potravinářství. Značka spojuje tradiční řemeslné zkušenosti s praktickými potřebami moderního zákazníka, a představuje tak osvědčenou volbu pro všechny, kteří hledají funkční nástroje za dostupnou cenu.