KDS Nůž FROSTHARD řeznický 7 - středošpičatý Řeznický nůž
1677.TXŘeznický nůž 7" FROSTHARD (kat. č. 1677.TX) z profesionální řady FROSTHARD spojuje obratnost vykosťovacího nože s pevností špalkového. Středošpičatá čepele o délce 175 mm je spolehlivým pomocníkem v řeznickém provozu i v náročné gastro kuchyni.
- Dlouhotrvající ostrost a odolnost
Čepel z nerezové oceli N6MoV s molybdenem a vanadem je houževnatá a dlouho drží ostrost. Kryogenní kalení tekutým dusíkem při -196 °C zvyšuje tvrdost na 57–59 HRC, odolnost proti opotřebení i korozivzdornost. - Univerzální použití bez námahy
Vyvážená geometrie čepele usnadňuje porcování, začišťování i krájení masa na plátky či kostky. Ergonomická rukojeť snižuje únavu a drží bezpečně i v mokrém prostředí.
- Středošpičatý tvar čepele
- Nerezová ocel N6MoV
- Kryogenní kalení
- Ergonomická rukojeť
- Splňuje hygienické standardy
Specifikace:
Délka nože: 315 mm
Délka čepele: 175 mm
Šířka čepele: 29 mm
Tloušťka čepele: 2,6 mm
Materiál čepele: nerezová ocel 1.4116
Tvrdost čepele: 57–59 HRC
Typ výbrusu čepele: klínový výbrus
Tvar hrotu čepele: drop point
Materiál držadla (střenky): plast
Hmotnost: 0,115 kg
Značka KDS je tradiční český výrobce kvalitních nožů a řeznických nástrojů, který má dlouholetou historii a pevné místo na trhu. Její kořeny sahají do Mikulášovic, města s bohatou nožířskou tradicí. KDS se zaměřuje především na výrobu kuchyňských, řeznických a domácích nožů, které vynikají svou funkčností, odolností a praktickým provedením. Díky zkušenostem a důrazu na kvalitu si značka získala oblibu mezi profesionály i běžnými uživateli.
Produkty KDS jsou navrženy tak, aby splňovaly požadavky na spolehlivost, pohodlné používání a dlouhou životnost. Široký sortiment zahrnuje nože pro každodenní přípravu pokrmů, zpracování masa i další činnosti v kuchyni a potravinářství. Značka spojuje tradiční řemeslné zkušenosti s praktickými potřebami moderního zákazníka, a představuje tak osvědčenou volbu pro všechny, kteří hledají funkční nástroje za dostupnou cenu.
Doprava zdarma od 999 Kč
20 000 produktů skladem
Dodaní skladem eshop do 24h
