Řeznický špalkový nůž FROSTHARD 8" (model 1685.TX) je skutečný pracovní kůň profesionální řady. Masivní a odolný nástroj zvládne i ty nejnáročnější úkoly při každodenním zpracování masa. Je vhodný pro hrubé bourání, dělení větších kusů masa i intenzivní práci na špalku.
- Čepel, která vydrží nápor
Masivní čepel z kvalitní nerezové oceli prošla kryogenním kalením tekutým dusíkem až na -196 °C. Dosahuje tvrdosti 57–59 HRC a nabízí extrémní odolnost proti opotřebení i při intenzivním nasazení. - Jistý úchop při silové práci
Rukojeť je tvarovaná pro maximální komfort a pevný, bezpečný úchop. U nože určeného pro hrubé bourání je to zásadní pro ochranu ruky řezníka.
- Masivní čepel z nerezové oceli
- Kryogenní kalení čepele
- Tvrdost 57–59 HRC
- Pevný a bezpečný úchop
- Splňuje hygienické požadavky
- Dlouhá životnost
Specifikace:
Délka nože: 340 mm
Délka čepele: 200 mm
Šířka čepele: 29 mm
Tloušťka čepele: 2,6 mm
Materiál čepele: nerezová ocel 1.4116
Tvrdost čepele: 57–59 HRC
Typ výbrusu: klínový výbrus
Tvar hrotu: nessmuk
Materiál střenek: plast
Hmotnost: 0,135 kg
Značka KDS je tradiční český výrobce kvalitních nožů a řeznických nástrojů, který má dlouholetou historii a pevné místo na trhu. Její kořeny sahají do Mikulášovic, města s bohatou nožířskou tradicí. KDS se zaměřuje především na výrobu kuchyňských, řeznických a domácích nožů, které vynikají svou funkčností, odolností a praktickým provedením. Díky zkušenostem a důrazu na kvalitu si značka získala oblibu mezi profesionály i běžnými uživateli.
Produkty KDS jsou navrženy tak, aby splňovaly požadavky na spolehlivost, pohodlné používání a dlouhou životnost. Široký sortiment zahrnuje nože pro každodenní přípravu pokrmů, zpracování masa i další činnosti v kuchyni a potravinářství. Značka spojuje tradiční řemeslné zkušenosti s praktickými potřebami moderního zákazníka, a představuje tak osvědčenou volbu pro všechny, kteří hledají funkční nástroje za dostupnou cenu.