Hledáte spolehlivého pomocníka pro přesné krájení korpusů a dortů? Dortový nůž OPTIMA LINE 11 s vlnitým ostřím a 280mm čepelí se zakousne do křehkých vrstev i pevnější kůrky. Řez je čistý, bez drcení a třepení těsta.
- Čistý řez bez drcení
Speciálně broušené vlnité ostří se snadno zakousne do suroviny a krájí přesně i složitější cukrářské výrobky. - Jeden plynulý tah
Dlouhá čepel o délce 280 mm umožňuje pohodlně překrojit i široké dorty.
- Vlnité (zubaté) ostří
- Čepel z nerezové oceli
- Nárazuvzdorná plastová rukojeť
- Ergonomické a bezpečné držení
- Hygienicky nezávadný, snadná údržba
Specifikace:
Délka nože: 400 mm
Délka čepele: 280 mm
Šířka čepele: 20 mm
Tloušťka čepele: 1 mm
Materiál čepele: nerezová ocel 420
Tvrdost čepele: 49–52 HRc
Typ výbrusu čepele: dutý výbrus
Tvar hrotu čepele: spey point
Materiál držadla (střenky): plast
Hmotnost: 0,06 kg
Značka KDS je tradiční český výrobce kvalitních nožů a řeznických nástrojů, který má dlouholetou historii a pevné místo na trhu. Její kořeny sahají do Mikulášovic, města s bohatou nožířskou tradicí. KDS se zaměřuje především na výrobu kuchyňských, řeznických a domácích nožů, které vynikají svou funkčností, odolností a praktickým provedením. Díky zkušenostem a důrazu na kvalitu si značka získala oblibu mezi profesionály i běžnými uživateli.
Produkty KDS jsou navrženy tak, aby splňovaly požadavky na spolehlivost, pohodlné používání a dlouhou životnost. Široký sortiment zahrnuje nože pro každodenní přípravu pokrmů, zpracování masa i další činnosti v kuchyni a potravinářství. Značka spojuje tradiční řemeslné zkušenosti s praktickými potřebami moderního zákazníka, a představuje tak osvědčenou volbu pro všechny, kteří hledají funkční nástroje za dostupnou cenu.