Kuchyňský nůž OPTIMA LINE 6 s hornošpičatou čepelí a částečným výbrusem je univerzální pomocník do každé kuchyně, ať už doma, nebo v profesionálním provozu. Hladká i zubatá část ostří zvládne krájení různých surovin rychle a čistě.
- Dva typy ostří v jedné čepeli
Hladká část ostří vede čisté, rovné řezy, zatímco zubatá část snadno proniká tužší slupkou či kůrkou, například u rajčat, pečiva nebo uzenin, a nedrtí je. - Preciznost při detailní práci
Špička směřující nahoru umožňuje přesné loupání, čištění i vyřezávání surovin.
- Kombinované ostří s částečným výbrusem
- Hornošpičatý tvar čepele
- Nerezová ocel odolná proti korozi
- Nárazuvzdorná plastová rukojeť
- Vhodná pro styk s potravinami
Specifikace:
Délka nože: 275 mm
Délka čepele: 150 mm
Šířka čepele: 25 mm
Tloušťka čepele: 1,15 mm
Materiál čepele: nerezová ocel 1.4116
Tvrdost čepele: 52–54 HRc
Typ výbrusu čepele: dutý výbrus
Tvar hrotu čepele: normal straight
Materiál držadla (střenky): plast
Hmotnost: 0,061 kg
Značka KDS je tradiční český výrobce kvalitních nožů a řeznických nástrojů, který má dlouholetou historii a pevné místo na trhu. Její kořeny sahají do Mikulášovic, města s bohatou nožířskou tradicí. KDS se zaměřuje především na výrobu kuchyňských, řeznických a domácích nožů, které vynikají svou funkčností, odolností a praktickým provedením. Díky zkušenostem a důrazu na kvalitu si značka získala oblibu mezi profesionály i běžnými uživateli.
Produkty KDS jsou navrženy tak, aby splňovaly požadavky na spolehlivost, pohodlné používání a dlouhou životnost. Široký sortiment zahrnuje nože pro každodenní přípravu pokrmů, zpracování masa i další činnosti v kuchyni a potravinářství. Značka spojuje tradiční řemeslné zkušenosti s praktickými potřebami moderního zákazníka, a představuje tak osvědčenou volbu pro všechny, kteří hledají funkční nástroje za dostupnou cenu.