Porcovací nůž PROFI LINE řeznický 10 je navržen a testován pro náročné nasazení v potravinářském průmyslu a splňuje vysoké hygienické požadavky. Čepel o délce 250 mm zvládne dlouhý a plynulý řez, ať porcujete, filetujete, nebo krájíte větší kusy masa. Hodí se profesionálním řezníkům i do domácí kuchyně.
- Čepel s dlouhou životností ostří
Nerezová ocel s přísadou molybdenu a vanadu dosahuje tvrdosti 54–56 HRc, takže ostří vydrží výrazně déle. - Ergonomická rukojeť pro bezpečnou práci
Moderní tvar rukojeti snižuje namáhavost při práci a zajišťuje maximální bezpečnost při manipulaci.
- Určen k porcování masa
- Délka čepele 250 mm
- Klínový výbrus
- Hrot drop point
- Splňuje hygienické požadavky
Specifikace:
Typ produktu: porcovací nůž
Délka nože: 380 mm
Délka čepele: 250 mm
Šířka čepele: 47 mm
Tloušťka čepele: 3,2 mm
Materiál čepele: nerezová ocel 1.4116
Tvrdost čepele: 54–56 HRc
Typ výbrusu čepele: klínový výbrus
Tvar hrotu čepele: drop point
Materiál držadla – střenky: plast
Hmotnost: 0,185 kg
Značka KDS je tradiční český výrobce kvalitních nožů a řeznických nástrojů, který má dlouholetou historii a pevné místo na trhu. Její kořeny sahají do Mikulášovic, města s bohatou nožířskou tradicí. KDS se zaměřuje především na výrobu kuchyňských, řeznických a domácích nožů, které vynikají svou funkčností, odolností a praktickým provedením. Díky zkušenostem a důrazu na kvalitu si značka získala oblibu mezi profesionály i běžnými uživateli.
Produkty KDS jsou navrženy tak, aby splňovaly požadavky na spolehlivost, pohodlné používání a dlouhou životnost. Široký sortiment zahrnuje nože pro každodenní přípravu pokrmů, zpracování masa i další činnosti v kuchyni a potravinářství. Značka spojuje tradiční řemeslné zkušenosti s praktickými potřebami moderního zákazníka, a představuje tak osvědčenou volbu pro všechny, kteří hledají funkční nástroje za dostupnou cenu.