Řeznický nůž PROFI LINE 5 FLEXI je profesionální vykosťovací nástroj pro precizní zpracování masa. Spojuje vysokou odolnost, hygienickou nezávadnost a ergonomii. Hodí se do řeznických provozů, gastronomických kuchyní i pro náročné domácí použití.
- Přesné vykosťování
Flexibilní čepel se snadno přizpůsobí tvaru kosti i záhybům masa, takže řez je čistý a ztráty suroviny minimální. - Pohodlná a bezpečná práce
Ergonomicky tvarovaná rukojeť omezuje únavu ruky při dlouhé práci a zlepšuje bezpečnost úchopu.
- Flexibilní čepel
- Nerezová ocel N6MoV
- Dlouhá životnost ostří
- Ergonomická rukojeť
- Vhodný pro průmyslový provoz
Specifikace:
Délka nože: 270 mm
Délka čepele: 125 mm
Šířka čepele: 29 mm
Tloušťka čepele: 1,8 mm
Materiál čepele: nerezová ocel 1.4116
Tvrdost čepele: 54–56 HRc
Typ výbrusu: klínový
Tvar hrotu: normal straight
Materiál střenek: plast
Hmotnost: 0,08 kg
Značka KDS je tradiční český výrobce kvalitních nožů a řeznických nástrojů, který má dlouholetou historii a pevné místo na trhu. Její kořeny sahají do Mikulášovic, města s bohatou nožířskou tradicí. KDS se zaměřuje především na výrobu kuchyňských, řeznických a domácích nožů, které vynikají svou funkčností, odolností a praktickým provedením. Díky zkušenostem a důrazu na kvalitu si značka získala oblibu mezi profesionály i běžnými uživateli.
Produkty KDS jsou navrženy tak, aby splňovaly požadavky na spolehlivost, pohodlné používání a dlouhou životnost. Široký sortiment zahrnuje nože pro každodenní přípravu pokrmů, zpracování masa i další činnosti v kuchyni a potravinářství. Značka spojuje tradiční řemeslné zkušenosti s praktickými potřebami moderního zákazníka, a představuje tak osvědčenou volbu pro všechny, kteří hledají funkční nástroje za dostupnou cenu.