Steakový nůž KING'S ROW 4,5" z prémiové řady promění krájení masa v čistý a precizní zážitek. Na rozdíl od běžných steakových nožů nemá zuby, ale zcela hladké ostří, které maso netrhá, nýbrž čistě prořezává.
- Šťavnaté maso bez trhání
Hladké ostří prořezává vlákna čistě a bez trhání, takže maso při krájení neuniká šťáva a steak zůstává šťavnatý. - Kvalitní kovaná čepel
Čepel je vykována za tepla ze speciální francouzské oceli (0,50 % C, 14,50 % Cr, 0,70 % Mo, 0,12 % V) s tvrdostí minimálně 52 HRc.
- Hladké ostří bez zubů
- Hygienická střenka bez spár
- Nízká hmotnost, vyvážený tvar
- Ke krájení steaků na talíři
- Loupání, špikování, začišťování masa
Specifikace:
Délka nože: 225 mm
Délka čepele: 125 mm
Šířka čepele: 20 mm
Tloušťka čepele: 1,7 mm
Materiál čepele: nerezová ocel 1.4116
Tvrdost čepele: 52–54 HRc
Typ výbrusu čepele: klínový výbrus
Tvar hrotu čepele: normal straight
Materiál držadla (střenky): plast
Hmotnost: 0,063 kg
Značka KDS je tradiční český výrobce kvalitních nožů a řeznických nástrojů, který má dlouholetou historii a pevné místo na trhu. Její kořeny sahají do Mikulášovic, města s bohatou nožířskou tradicí. KDS se zaměřuje především na výrobu kuchyňských, řeznických a domácích nožů, které vynikají svou funkčností, odolností a praktickým provedením. Díky zkušenostem a důrazu na kvalitu si značka získala oblibu mezi profesionály i běžnými uživateli.
Produkty KDS jsou navrženy tak, aby splňovaly požadavky na spolehlivost, pohodlné používání a dlouhou životnost. Široký sortiment zahrnuje nože pro každodenní přípravu pokrmů, zpracování masa i další činnosti v kuchyni a potravinářství. Značka spojuje tradiční řemeslné zkušenosti s praktickými potřebami moderního zákazníka, a představuje tak osvědčenou volbu pro všechny, kteří hledají funkční nástroje za dostupnou cenu.