Hledáte nůž, který zvládne přesné plátkování i každodenní přípravu jídla? Kovaný kuchařský plátkovací nůž 10" KING'S ROW z prémiové řady je určen profesionálům i domácnostem, které si zakládají na kvalitě a dlouhé životnosti. Dlouhá čepel usnadní krájení masa, zeleniny i ovoce a poradí si i s bylinkami.
- Čepel z prémiové oceli
Čepel je kovaná za tepla ze speciální francouzské oceli s tvrdostí minimálně 52 HRc. Kalení a popouštění zajišťuje velmi jemnou strukturu materiálu a dlouhou trvanlivost ostří. - Hygienická a ergonomická rukojeť
Dělená střenka z odolného plastu se zvýšenou tepelnou odolností je konstruována bez nehygienických spár mezi kovovou a plastovou částí, takže se snadno udržuje. Tvar rukojeti zajišťuje pohodlné, pevné a bezpečné držení i při delší práci.
- Kovaná čepel
- Délka čepele 260 mm
- Klínový výbrus
- Hrot drop point
- Plátkování masa a uzenin
Specifikace:
Délka nože: 380 mm
Délka čepele: 260 mm
Šířka čepele: 32 mm
Tloušťka čepele: 3 mm
Materiál čepele: nerezová ocel 1.4116
Chemické složení oceli: 0,50 % C, 14,50 % Cr, 0,70 % Mo, 0,12 % V
Tvrdost čepele: 52–54 HRc
Typ výbrusu čepele: klínový výbrus
Tvar hrotu čepele: drop point
Materiál držadla – střenky: plast
Hmotnost: 0,19 kg
Značka KDS je tradiční český výrobce kvalitních nožů a řeznických nástrojů, který má dlouholetou historii a pevné místo na trhu. Její kořeny sahají do Mikulášovic, města s bohatou nožířskou tradicí. KDS se zaměřuje především na výrobu kuchyňských, řeznických a domácích nožů, které vynikají svou funkčností, odolností a praktickým provedením. Díky zkušenostem a důrazu na kvalitu si značka získala oblibu mezi profesionály i běžnými uživateli.
Produkty KDS jsou navrženy tak, aby splňovaly požadavky na spolehlivost, pohodlné používání a dlouhou životnost. Široký sortiment zahrnuje nože pro každodenní přípravu pokrmů, zpracování masa i další činnosti v kuchyni a potravinářství. Značka spojuje tradiční řemeslné zkušenosti s praktickými potřebami moderního zákazníka, a představuje tak osvědčenou volbu pro všechny, kteří hledají funkční nástroje za dostupnou cenu.