Brusný kámen Kai Seki Magoroku AP-0334 je profesionální kombinovaný vodní kámen, který pokryje celý proces broušení od obnovy tupého ostří až po precizní doostření – vše v jediném nástroji.
- Dvě zrnitosti, jedno kompletní řešení
Strana 1000 rychle obnoví poškozené nebo tupé ostří, zatímco strana 4000 ho vyhladí do precizně ostrého řezu – žádný zbytečný přesun mezi kameny, jen čistý výsledek. - Spolehlivý výkon den za dnem
Ať brousíte každý den doma nebo v profesionální kuchyni, kámen podává konzistentní výkon a udržuje vaše nože v perfektní kondici bez kompromisů.
- Zrnitost 1000 + 4000
- Vodní brusný kámen
- Ochranné pouzdro v balení
- Domácí i profesionální použití
- Série Sekimagoroku
Specifikace:
Typ: kombinovaný vodní brusný kámen
Zrnitost: 1000 / 4000
Rozměry: 23,8 × 9,3 × 5 cm
Série: Sekimagoroku
Značka KAI navazuje na dědictví legendárních japonských kovářů a čepelí starých samurajů. Firma vznikla už v roce 1908 jako rodinný podnik v japonském městě Seki – oblasti proslulé kovářským uměním – a postupně se z ní stala mezinárodně uznávaná společnost s dlouholetou historií výroby čepelí.
Filozofií KAI je spojovat tradiční japonské kovářské postupy s moderními technologiemi. Výsledkem jsou nože a další výrobky z kvalitních materiálů, které kombinují řemeslnou preciznost s praktičností pro každodenní použití. Každý kus prochází pečlivým vývojem od návrhu až po finální zpracování, aby splňoval nejvyšší nároky na kvalitu, ostrost a trvanlivost.
Pod značkou KAI najdete širokou nabídku kuchyňských nožů (včetně řad Shun, Sekimagoroku či Wasabi Black), nůžky, brousky a doplňky pro péči o čepele – produkty, které si díky své kvalitě a japonskému designu získaly oblibu u profesionálních kuchařů i domácích kuchtíků po celém světě.