KAI SEKIMAGOROKU SHOSO 21 cm
AB-5159Kuchařský nůž
Kuchařský nůž Kai SEKIMAGOROKU SHOSO 21 cm je precizní nástroj pro každodenní vaření, který kombinuje odolnou ocel, hygienickou celokovovou konstrukci a výjimečný konvexní výbrus.
- Konvexní výbrus pro přesný řez
Čepel z oceli 5CR15MoV s tvrdostí 56 ±1 HRC a konvexním výbrusem minimalizuje odpor při krájení a dlouhodobě si zachovává precizní ostří. - Celokovová konstrukce bez kompromisů
Rukojeť z nerezové oceli 18-8 splývá s čepelí v jediný celek bez spár, což zaručuje maximální hygienu a snadnou každodenní údržbu.
- Ocel 5CR15MoV, 56 ±1 HRC
- Konvexní výbrus ostří
- Celokovová konstrukce nože
- Čepel s matnou povrchovou úpravou
- Doporučeno ruční mytí
Specifikace:
Délka čepele: 21 cm
Délka rukojeti: 13 cm
Hmotnost: 149 g
Ocel: 5CR15MoV
Tvrdost: 56 ±1 HRC
Výbrus: konvexní
Rukojeť: 18-8 nerezová ocel
Značka KAI navazuje na dědictví legendárních japonských kovářů a čepelí starých samurajů. Firma vznikla už v roce 1908 jako rodinný podnik v japonském městě Seki – oblasti proslulé kovářským uměním – a postupně se z ní stala mezinárodně uznávaná společnost s dlouholetou historií výroby čepelí.
Filozofií KAI je spojovat tradiční japonské kovářské postupy s moderními technologiemi. Výsledkem jsou nože a další výrobky z kvalitních materiálů, které kombinují řemeslnou preciznost s praktičností pro každodenní použití. Každý kus prochází pečlivým vývojem od návrhu až po finální zpracování, aby splňoval nejvyšší nároky na kvalitu, ostrost a trvanlivost.
Pod značkou KAI najdete širokou nabídku kuchyňských nožů (včetně řad Shun, Sekimagoroku či Wasabi Black), nůžky, brousky a doplňky pro péči o čepele – produkty, které si díky své kvalitě a japonskému designu získaly oblibu u profesionálních kuchařů i domácích kuchtíků po celém světě.
Doprava zdarma od 999 Kč
20 000 produktů skladem
Dodaní skladem eshop do 24h
