KAI SEKIMAGOROKU SHOSO 9 cm
AB-5170Nůž na zeleninu
Nůž na zeleninu Kai Sekimagoroku Shoso 9 cm je kompaktní okrajovací nůž typu Paring knife, který si poradí s každou detailní kuchyňskou prací – od loupání ovoce až po přesné dekorativní techniky krájení přímo v ruce.
- Přesný řez pod plnou kontrolou
Čepel délky 9 cm s konvexním výbrusem a tvrdostí 56 ±1 HRC zajišťuje stabilní, ostrý řez i při těch nejjemnějších technikách – ať už pracujete s prkénkem, nebo bez něj. - Odolnost bez kompromisů
Čepel z oceli 5CR15MoV i rukojeť z nerezové oceli 18-8 tvoří duo, které vzdoruje korozi a opotřebení i při každodenním intenzivním nasazení.
- Okrajovací nůž Paring knife
- Čepel z oceli 5CR15MoV
- Konvexní výbrus, oboustranné ostří
- Tvrdost 56 ±1 HRC
- Rukojeť z nerezové oceli 18-8
Specifikace:
Délka čepele: 9 cm
Délka rukojeti: 10,5 cm
Materiál čepele: nerezová ocel 5CR15MoV
Tvrdost: 56 ±1 HRC
Materiál rukojeti: nerezová ocel 18-8
Typ ostří: oboustranné
Typ nože: Paring knife (okrajovací)
Série: Sekimagoroku Shoso
Výroba: strojová
Značka KAI navazuje na dědictví legendárních japonských kovářů a čepelí starých samurajů. Firma vznikla už v roce 1908 jako rodinný podnik v japonském městě Seki – oblasti proslulé kovářským uměním – a postupně se z ní stala mezinárodně uznávaná společnost s dlouholetou historií výroby čepelí.
Filozofií KAI je spojovat tradiční japonské kovářské postupy s moderními technologiemi. Výsledkem jsou nože a další výrobky z kvalitních materiálů, které kombinují řemeslnou preciznost s praktičností pro každodenní použití. Každý kus prochází pečlivým vývojem od návrhu až po finální zpracování, aby splňoval nejvyšší nároky na kvalitu, ostrost a trvanlivost.
Pod značkou KAI najdete širokou nabídku kuchyňských nožů (včetně řad Shun, Sekimagoroku či Wasabi Black), nůžky, brousky a doplňky pro péči o čepele – produkty, které si díky své kvalitě a japonskému designu získaly oblibu u profesionálních kuchařů i domácích kuchtíků po celém světě.
Doprava zdarma od 999 Kč
20 000 produktů skladem
Dodaní skladem eshop do 24h
