KAI SEKIMAGOROKU SHOSO Santoku 16,5 cm
AB-5156Nůž
Japonský nůž Santoku Kai Sekimagoroku Shoso s čepelí 16,5 cm je precizní nástroj pro každodenní práci v kuchyni – zvládne maso, ryby i zeleninu s profesionální lehkostí.
- Kovaná čepel, která drží ostrost
Čepel z oceli 5CR15MoV s tvrdostí 56 ±1 HRC a oboustranným vypouklým výbrusem si dlouhodobě udržuje precizní řeznou hranu, takže broušení nemusíte řešit po každém použití. - Celokovová rukojeť bez kompromisů
Symetrická oválná rukojeť z oceli 18-8 s diamantovým povrchem sedí bezpečně v ruce, eliminuje sklouznutí a díky celkové hmotnosti 136 g nabízí příjemnou rovnováhu při každém řezu.
- Kovaná čepel 5CR15MoV
- Tvrdost 56 ±1 HRC
- Oboustranný vypouklý výbrus
- Diamantový povrch rukojeti
- Čistit ručně, sušit ihned
Specifikace:
Délka čepele: 16,5 cm
Délka rukojeti: 13 cm
Hmotnost: 136 g
Materiál čepele: nerezová ocel 5CR15MoV
Tvrdost: 56 ±1 HRC
Výbrus: vypouklý, oboustranný
Materiál rukojeti: nerezová ocel 18-8
Značka KAI navazuje na dědictví legendárních japonských kovářů a čepelí starých samurajů. Firma vznikla už v roce 1908 jako rodinný podnik v japonském městě Seki – oblasti proslulé kovářským uměním – a postupně se z ní stala mezinárodně uznávaná společnost s dlouholetou historií výroby čepelí.
Filozofií KAI je spojovat tradiční japonské kovářské postupy s moderními technologiemi. Výsledkem jsou nože a další výrobky z kvalitních materiálů, které kombinují řemeslnou preciznost s praktičností pro každodenní použití. Každý kus prochází pečlivým vývojem od návrhu až po finální zpracování, aby splňoval nejvyšší nároky na kvalitu, ostrost a trvanlivost.
Pod značkou KAI najdete širokou nabídku kuchyňských nožů (včetně řad Shun, Sekimagoroku či Wasabi Black), nůžky, brousky a doplňky pro péči o čepele – produkty, které si díky své kvalitě a japonskému designu získaly oblibu u profesionálních kuchařů i domácích kuchtíků po celém světě.
Doprava zdarma od 999 Kč
20 000 produktů skladem
Dodaní skladem eshop do 24h
