Krájecí prkénko Kai SHUN Hinoki L (DM-0817) z tradičního japonského cypřiše hinoki je profesionálním nástrojem, který chrání vaše nože a přináší radost z vaření každý den.
- Šetrnost k ostří prémiových nožů
Jemná a přirozeně měkká struktura dřeva hinoki minimalizuje opotřebení čepele při každém řezu – vaše nože zůstávají ostré déle a práce v kuchyni je přesnější a příjemnější. - Velkorysý prostor pro pohodlnou přípravu
Rozměry 45,7 × 30,5 cm nabízejí komfortní pracovní plochu pro krájení masa, ryb, zeleniny i přípravy sushi – bez zbytečného tísnění ať v profesionální kuchyni, nebo doma.
- Prémiové japonské dřevo hinoki
- Jemná struktura šetrná k čepelím
- Prostorná pracovní plocha
- Lehký přírodní materiál
- Pouze ruční mytí, ihned osušit
Specifikace:
Série: SHUN
Model: DM-0817
Typ: Cutting Board Hinoki, L
Materiál: japonský cypřiš (Hinoki)
Rozměry: 45,7 × 30,5 × 2 cm
Značka KAI navazuje na dědictví legendárních japonských kovářů a čepelí starých samurajů. Firma vznikla už v roce 1908 jako rodinný podnik v japonském městě Seki – oblasti proslulé kovářským uměním – a postupně se z ní stala mezinárodně uznávaná společnost s dlouholetou historií výroby čepelí.
Filozofií KAI je spojovat tradiční japonské kovářské postupy s moderními technologiemi. Výsledkem jsou nože a další výrobky z kvalitních materiálů, které kombinují řemeslnou preciznost s praktičností pro každodenní použití. Každý kus prochází pečlivým vývojem od návrhu až po finální zpracování, aby splňoval nejvyšší nároky na kvalitu, ostrost a trvanlivost.
Pod značkou KAI najdete širokou nabídku kuchyňských nožů (včetně řad Shun, Sekimagoroku či Wasabi Black), nůžky, brousky a doplňky pro péči o čepele – produkty, které si díky své kvalitě a japonskému designu získaly oblibu u profesionálních kuchařů i domácích kuchtíků po celém světě.