Sada Kai 410090001 přináší profesionální finální péči o ostří kuchyňských nožů – kožený strop z ruské hovězí kůže v kombinaci s lešticí pastou z oxidu hlinitého dovedou každé ostří k maximální dokonalosti.
- Kožený strop pro precizní vyhlazení ostří
Oboustranné provedení z kvalitní ruské hovězí kůže efektivně odstraňuje mikrootřepy a nerovnosti po broušení, zajišťuje hladkou řeznou hranu a přizpůsobí se různým typům čepelí. - Lešticí pasta pro špičkovou ostrost
Extrémně jemná pasta z oxidu hlinitého ve spolupráci s koženým stropem odstraňuje i nejmenší mikroskopické nedokonalosti a přivádí ostří na úroveň, které klasické broušení samo o sobě nedosáhne.
- Oboustranný strop z hovězí kůže
- Lešticí pasta 50 ml
- Lešticí plocha 20,5 × 4 cm
- Odstraňuje mikrootřepy a nerovnosti
- Pro gastronomii i domácnost
Specifikace:
Výrobce: Kai, Německo
Typ: Strop set
Materiál stropu: ruská hovězí kůže
Lešticí plocha: 20,5 × 4 cm
Lešticí pasta: oxid hlinitý, 50 ml
Značka KAI navazuje na dědictví legendárních japonských kovářů a čepelí starých samurajů. Firma vznikla už v roce 1908 jako rodinný podnik v japonském městě Seki – oblasti proslulé kovářským uměním – a postupně se z ní stala mezinárodně uznávaná společnost s dlouholetou historií výroby čepelí.
Filozofií KAI je spojovat tradiční japonské kovářské postupy s moderními technologiemi. Výsledkem jsou nože a další výrobky z kvalitních materiálů, které kombinují řemeslnou preciznost s praktičností pro každodenní použití. Každý kus prochází pečlivým vývojem od návrhu až po finální zpracování, aby splňoval nejvyšší nároky na kvalitu, ostrost a trvanlivost.
Pod značkou KAI najdete širokou nabídku kuchyňských nožů (včetně řad Shun, Sekimagoroku či Wasabi Black), nůžky, brousky a doplňky pro péči o čepele – produkty, které si díky své kvalitě a japonskému designu získaly oblibu u profesionálních kuchařů i domácích kuchtíků po celém světě.