Ponořte se do světa japonské preciznosti s tímto mistrovským 17cm nožem! Inspirovaný tradiční východní technikou přináší revoluční design s důmyslnými dutými výbrusy, které vytváří magické vzduchové kapsy.
Zapomeňte na přilepené plátky - tento kuchařský zázrak promění krájení nejjemnějších surovin v čistou radost. Ať už připravujete delikátní sashimi nebo klasické evropské pokrmy, tento nůž se stane vaším nepostradatelným společníkem při každém kulinářském dobrodružství!
- Japonský precizní design čepele
- Inovativní duté výbrusy
- Dokonalé krájení tenkých plátků
- Všestranné kuchařské využití
- Ultra ostré břity
Specifikace:
Délka čepele: 17 cm
Šířka čepele: 4.5 cm
Materiál čepele: VG-10 ocel
Tvrdost čepele: 61 HRC
Úhel ostří: 15 stupňů
Hmotnost: 195 g
Počet dutých výbrusů: 12
Hloubka výbrusů: 0.5 mm
Jedna z největších nožířských firem na světě Ed. Wüsthof Dreizackwerk Solingen vyrábějící bezkonkurenční kuchyňské nože byla založena roku 1814 a do dnešní doby stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof. Absolutní špička mezi kovanými kuchyňskými noži pro amatérské i profesionální kuchaře. Velká nabídka příslušenství, bloky na nože, brousky, ocílky, brusné kameny a mnoho dalšího.

