Škrabka Kai SELECT 100 BK-0201 je japonský profesionální nástroj, který přináší preciznost a efektivitu přímo do vaší kuchyně. Výměnné břity a kvalitní materiály z ní dělají spolehlivého pomocníka pro každodenní loupání zeleniny i ovoce.
- Dva břity pro dokonalou přesnost
Díky dvěma výměnným hladkým břitům s výškami řezu 0,3 a 0,4 mm máte vždy pod kontrolou každý záběr – zvolte optimální nastavení podle suroviny a loupejte bez zbytečných ztrát. - Japonská preciznost pro každou kuchyni
Výroba přímo v Japonsku garantuje špičkové zpracování a dlouhou životnost – škrabka bez problémů zvládne každodenní nápor restaurační kuchyně i pravidelné domácí vaření.
- Profesionální škrabka typu I
- 2 výměnné hladké břity
- Čepel z nerezové oceli
- Ergonomická plastová rukojeť
- Vyrobeno v Japonsku
Specifikace:
Série: SELECT 100
Typ: I-Schäler
Počet břitů: 2
Výška řezu: 0,3 a 0,4 mm
Délka čepele: 4,2 cm
Délka rukojeti: 10,5 cm
Materiál: nerezová ocel / plast
Země výroby: Japonsko
Značka KAI navazuje na dědictví legendárních japonských kovářů a čepelí starých samurajů. Firma vznikla už v roce 1908 jako rodinný podnik v japonském městě Seki – oblasti proslulé kovářským uměním – a postupně se z ní stala mezinárodně uznávaná společnost s dlouholetou historií výroby čepelí.
Filozofií KAI je spojovat tradiční japonské kovářské postupy s moderními technologiemi. Výsledkem jsou nože a další výrobky z kvalitních materiálů, které kombinují řemeslnou preciznost s praktičností pro každodenní použití. Každý kus prochází pečlivým vývojem od návrhu až po finální zpracování, aby splňoval nejvyšší nároky na kvalitu, ostrost a trvanlivost.
Pod značkou KAI najdete širokou nabídku kuchyňských nožů (včetně řad Shun, Sekimagoroku či Wasabi Black), nůžky, brousky a doplňky pro péči o čepele – produkty, které si díky své kvalitě a japonskému designu získaly oblibu u profesionálních kuchařů i domácích kuchtíků po celém světě.