Profesionální rolovací taška Kai Shun (DM-0780) je stvořená pro kuchaře, kteří nechtějí dělat kompromisy – pojme celou sadu nožů, ochrání každé ostří a kdekoliv se rozloží během vteřiny.
- Kapacita pro celou výbavu
Taška bez problémů pojme až 17 nožů najednou – 9 míst pro velké a 8 míst pro malé nože, takže kompletní sada cestuje vždy pohromadě v jediném pouzdře. - Rychlý přístup, maximální ochrana
Rolovací konstrukce umožňuje okamžité rozvinutí přímo na pracovišti, zatímco promyšlené vnitřní uspořádání drží každé ostří bezpečně na místě po celou dobu transportu.
- Kapacita 17 nožů celkem
- 9 míst pro velké nože
- 8 míst pro malé nože
- Rolovací design pro rychlý přístup
- Ochrana ostří při transportu
Specifikace:
Typ: pouzdro na nože (knife bag)
Série: Shun
Rozměr v otevřeném stavu: 102 × 49 cm
Rozměr ve složeném stavu: 50 × 27 × 10 cm
Kapacita: 9 velkých + 8 malých nožů (celkem 17)
Značka KAI navazuje na dědictví legendárních japonských kovářů a čepelí starých samurajů. Firma vznikla už v roce 1908 jako rodinný podnik v japonském městě Seki – oblasti proslulé kovářským uměním – a postupně se z ní stala mezinárodně uznávaná společnost s dlouholetou historií výroby čepelí.
Filozofií KAI je spojovat tradiční japonské kovářské postupy s moderními technologiemi. Výsledkem jsou nože a další výrobky z kvalitních materiálů, které kombinují řemeslnou preciznost s praktičností pro každodenní použití. Každý kus prochází pečlivým vývojem od návrhu až po finální zpracování, aby splňoval nejvyšší nároky na kvalitu, ostrost a trvanlivost.
Pod značkou KAI najdete širokou nabídku kuchyňských nožů (včetně řad Shun, Sekimagoroku či Wasabi Black), nůžky, brousky a doplňky pro péči o čepele – produkty, které si díky své kvalitě a japonskému designu získaly oblibu u profesionálních kuchařů i domácích kuchtíků po celém světě.