KAI WASABI BLACK Deba ryby 15 cm
6715DNůž na ryby
Kai WASABI BLACK Deba 15 cm je japonský nůž stvoření pro precizní přípravu ryb. Tradiční tvar Deba v kombinaci s moderním zpracováním zajišťuje spolehlivý výkon při filetování, porcování i odstraňování ploutví – den za dnem.
- Jednostranné ostří pro čisté řezy
Jednostranně broušená čepel umožňuje mimořádně přesné a rovnoměrné plátky při filetování – příprava ryb je tak rychlejší, snazší a efektivnější. - Odolná ocel s dlouhou životností
Čepel z korozivzdorné oceli 6A/1K6 s tvrdostí 58 ±1 HRC si dlouhodobě udržuje ostrost a bez problémů zvládá každodenní náročné používání.
- Tradiční japonský tvar Deba
- Ocel 6A/1K6 odolná korozi
- Jednostranně broušené ostří
- Ergonomická rukojeť z PP plastu
- Leštěná čepel pro snadnou údržbu
Specifikace:
Délka čepele: 15 cm
Délka rukojeti: 12,5 cm
Hmotnost: 261 g
Materiál čepele: ocel 6A/1K6
Tvrdost čepele: 58 ±1 HRC
Typ ostří: jednostranné
Materiál rukojeti: PP plast
Značka KAI navazuje na dědictví legendárních japonských kovářů a čepelí starých samurajů. Firma vznikla už v roce 1908 jako rodinný podnik v japonském městě Seki – oblasti proslulé kovářským uměním – a postupně se z ní stala mezinárodně uznávaná společnost s dlouholetou historií výroby čepelí.
Filozofií KAI je spojovat tradiční japonské kovářské postupy s moderními technologiemi. Výsledkem jsou nože a další výrobky z kvalitních materiálů, které kombinují řemeslnou preciznost s praktičností pro každodenní použití. Každý kus prochází pečlivým vývojem od návrhu až po finální zpracování, aby splňoval nejvyšší nároky na kvalitu, ostrost a trvanlivost.
Pod značkou KAI najdete širokou nabídku kuchyňských nožů (včetně řad Shun, Sekimagoroku či Wasabi Black), nůžky, brousky a doplňky pro péči o čepele – produkty, které si díky své kvalitě a japonskému designu získaly oblibu u profesionálních kuchařů i domácích kuchtíků po celém světě.
Doprava zdarma od 999 Kč
20 000 produktů skladem
Dodaní skladem eshop do 24h
