KAI WASABI BLACK Nakiri 16,5 cm
6716NNůž
Kai WASABI BLACK Nakiri 16,5 cm je japonský kuchyňský nůž stvořený pro precizní zpracování zeleniny, bylinek i ovoce. Široká čepel tradičního profilu Nakiri zaručuje výbornou kontrolu při každém řezu a usnadňuje přenášení nakrájených surovin přímo z prkénka.
- Ostří, které vydrží
Čepel z oceli 6A/1K6 s tvrdostí 58 ±1 HRC odolává korozi a dlouhodobě si zachovává ostrost i při každodenním intenzivním používání. - Lehkost a dokonalá rovnováha
Pouhých 155 g a promyšlené vyvážení čepele s rukojetí z odolného PP plastu zajišťují jistý úchop a minimální únavu ruky i při delší práci.
- Japonský profil Nakiri
- Ocel 6A/1K6 odolná korozi
- Tvrdost 58 ±1 HRC
- Oboustranně broušené ostří
- Leštěný povrch čepele
Specifikace:
Délka čepele: 16,5 cm
Délka rukojeti: 12,5 cm
Hmotnost: 155 g
Materiál čepele: ocel 6A/1K6
Tvrdost čepele: 58 ±1 HRC
Typ ostří: oboustranné
Materiál rukojeti: PP plast
Značka KAI navazuje na dědictví legendárních japonských kovářů a čepelí starých samurajů. Firma vznikla už v roce 1908 jako rodinný podnik v japonském městě Seki – oblasti proslulé kovářským uměním – a postupně se z ní stala mezinárodně uznávaná společnost s dlouholetou historií výroby čepelí.
Filozofií KAI je spojovat tradiční japonské kovářské postupy s moderními technologiemi. Výsledkem jsou nože a další výrobky z kvalitních materiálů, které kombinují řemeslnou preciznost s praktičností pro každodenní použití. Každý kus prochází pečlivým vývojem od návrhu až po finální zpracování, aby splňoval nejvyšší nároky na kvalitu, ostrost a trvanlivost.
Pod značkou KAI najdete širokou nabídku kuchyňských nožů (včetně řad Shun, Sekimagoroku či Wasabi Black), nůžky, brousky a doplňky pro péči o čepele – produkty, které si díky své kvalitě a japonskému designu získaly oblibu u profesionálních kuchařů i domácích kuchtíků po celém světě.
Doprava zdarma od 999 Kč
20 000 produktů skladem
Dodaní skladem eshop do 24h
