Detailní popis
Specifikace
Výrobce
Nůž Wüsthof zvládne vše od bylinek po drůbež – přesně, rychle a s dokonalou kontrolou v ruce.
- Všestranný pomocník v kuchyni
Krájí, loupe, seká na kostičky i tenké plátky – a díky 7cm čepeli zvládne precizní vykosťování kuřat a drůbeže bez námahy. - Bezpečnost a dokonalá rovnováha
Plná příčka s ochranou prstů zajišťuje pevné držení a chrání ruce při každém řezu.
- Kovaná čepel z nerezové oceli
- Tvrdost HRC 58
- Technologie broušení PEtec
- Odolná rukojeť s nerezovými nýty
- Precizní ostří po celé délce
Specifikace:
Materiál čepele: X50 Cr MoV 15Tvrdost: HRC 58
Úhel ostří: 30° (±2°) / 15° na každé straně
Délka čepele: 7 cm
Celková délka: 17,1 cm
Šířka čepele: 2 cm
Hmotnost: 58 g
Rukojeť: Polyacetalový kopolymer F20-03 BKF (POM), nerezové nýty
Jedna z největších nožířských firem na světě Ed. Wüsthof Dreizackwerk Solingen vyrábějící bezkonkurenční kuchyňské nože byla založena roku 1814 a do dnešní doby stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof. Absolutní špička mezi kovanými kuchyňskými noži pro amatérské i profesionální kuchaře. Velká nabídka příslušenství, bloky na nože, brousky, ocílky, brusné kameny a mnoho dalšího.
Kód:1030105007
Výrobce: WÜSTHOF