Nůž 405-ND-18RUBY SANTOKU je vhodný pro přípravu ryb, masa a zeleniny. Používá se zejména v asijské kuchyni na krájení na tenké nudličky.
Díky preciznímu zpracování držadlo s čepelí dokonale lícuje, proto nedává žádný prostor nečistotám a choroboplodným bakteriím. Čepel je opatřena kováním chránícím prsty při krájení. Používání kuchyňských nožů RUBY je při dodržení základních pravidel manipulace s ostrými předměty a hygieny komfortní a bezpečné.
- čepel z martenzitické oceli DIN 1.4116 (55 HRc)
- dřevěné ergonomické držadlo
- pro každodenní používání
- odolný proti korozi
- přední kování chránící prsty před poraněním
- zadní kování chránící před poškozením
Mikov, s.r.o. je světově uznávaným tradičním výrobcem kancelářské techniky a průmyslových spojovačů značky RON a širokého sortimentu nožířského zboží značky Mikov. Své produkty dodává nejen do České republiky a na Slovensko, ale exportuje je do celého světa.

