WÜSTHOF Chef's knife Performer 20 cm
1061200120Kuchařský nůž
Objevte vrchol kuchařského umění s revolučním nožem řady Performer! Jedinečný DLC povrch s tvrdostí 104 Rockwell a lotosovým efektem promění každé krájení v mistrovský zážitek.
Kovaný z jediného kusu prémiové chrom-molybden-vanadové oceli, tento 20cm všestranný génius prochází potravinami s nebývalou lehkostí.
Inovativní Hexagon Power Grip s včelí strukturou zajišťuje dokonalou kontrolu i v náročných podmínkách profesionální kuchyně.
Patentovaná PEtec technologie ostří v kombinaci s extrémní odolností DLC povrchu vytváří nástroj, který předčí vaše nejvyšší očekávání - a to na celý život!
- Unikátní DLC povrch s lotosovým efektem
- Kovaná čepel z jednoho kusu
- Hexagon Power Grip rukojeť
- PEtec technologie přesného ostří
- Extrémní tvrdost 104 Rockwell
Specifikace:
Délka čepele: 20 cm
Celková délka: 33 cm
Materiál čepele: X50CrMoV15
Povrchová úprava: DLC (diamond-like carbon)
Tvrdost povrchu: 104 Rockwell
Tvrdost čepele: 58 Rockwell
Materiál rukojeti: polyamid se skleněnými vlákny
Váha: 260 g
Úhel ostří: 28 stupňů (14 na stranu)
Jedna z největších nožířských firem na světě Ed. Wüsthof Dreizackwerk Solingen vyrábějící bezkonkurenční kuchyňské nože byla založena roku 1814 a do dnešní doby stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof. Absolutní špička mezi kovanými kuchyňskými noži pro amatérské i profesionální kuchaře. Velká nabídka příslušenství, bloky na nože, brousky, ocílky, brusné kameny a mnoho dalšího.
Doprava zdarma od 999 Kč
20 000 produktů skladem
Dodaní skladem eshop do 24h
