Pomalu vařené britské hovězí maso s ovocnými chilli papričkami ancho a chilli papričkami chipotle, červenou paprikou a ledvinovými fazolemi v hřejivě kořeněné rajčatové omáčce. S dlouhozrnnou rýží.
Chilli con Carne je klasický pokrm připravovaný z jednoho hrnce. Toto jídlo s uzeným hovězím masem, měkkými fazolemi a jemnou chilli pálivostí zahřeje i v těch nejchladnějších klimatických podmínkách. Hovězí maso vaříme pomalu, přidáváme papriku, kmín a sladká rajčata, která mu dodají pořádnou hloubku chuti.
S křupavou červenou paprikou, oříškovými červenými fazolemi a jemným kořením z ancho a chipotle chilli chutná náš jednohubkový zázrak přesně tak, jak potřebujeme po dlouhé túře. Jihoamerická klasika ze stodoly v Dorsetu - jako stvořená pro vaše další dobrodružství.
Složení pokrmu a alergeny: Rýže basmati (40 %), hovězí mleté maso (18 %), rajčata (15 %), cibule, červené fazole (12 %), červená paprika, česnek, červené chilli papričky, rajčatový protlak, řepkový olej, chilli Ancho a Chipotle, hovězí vývar, ocet z červeného vína, kmín, paprika, skořice, sůl, chilli prášek, kyselina citronová.
Jak připravit pokrm Firepot?
1) Balení otevřete roztržením na vyznačeném místě.
2) Vyjměte a vyhoďte pohlcovač kyslíku (malý bílý sáček).
3) Opatrně nalijte do nádoby správné množství vroucí vody (po správnou rysku).
4) Důkladně promíchejte a uzavřete provázkovým uzávěrem.
5) Počkejte několik minut.
6) Znovu promíchejte, podle potřeby dochuťte, podávejte z obalu.
- Nejvyšší hmotnost po hydrataci jídla
- Žádné umělé přísady, zlepšující látky, konzervační látky
- Řada zahrnuje místní produkty
- Vysoce kalorické pokrmy
- Pokrmy jsou před lyofilizací tepelně upraveny, což dodává intenzitu chuti
- Široká nabídka pokrmů: snídaně, masový den, vege, XL porce
- Potraviny se suší teplým vzduchem, což ovlivňuje chuťové vlastnosti
- Společnost nepoužívá palmový olej a nahrazuje ho olivovým a řepkovým olejem
Nutriční hodnoty:
| Výživové hodnoty | na 100 g | na 135 g |
| Energie kJ (kCal) | 442 | 600 |
| Tuk | 13,1 g | 17,7 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 5,0 g | 6,7 g |
| Sacharidy | 58,3 g | 78,7 g |
| - z toho cukry | 5,5 g | 7,4 g |
| Vláknina | 5,4 g | 7,3 g |
| Bílkoviny | 22,7 g | 30,6 g |
| Sůl** | 0,7 g | 1,0 g |
Specifikace:
Hmotnost: 135 g
Počet kalorií: 600 kcal
Spotřeba vody: 400 ml
Proč si vybrat pokrmy Firepot?
Firepot využívá technologii dehydratace, tj. sušení horkým vzduchem, díky čemuž jsou výsledné pokrmy chutnější než pokrmy z tradičního sušení mrazem. Společnost vyvinula vlastní sušicí zařízení, které je díky nízké spotřebě elektrické energie šetrné k životnímu prostředí. Díky pomalému sušení je chuť pokrmů plnější - jednotlivé ingredience mají čas se v pokrmu promíchat. Ve Firepotu se každé jídlo připravuje ručně z čerstvých surovin a poté se vaří postupně, stejně jako doma.
Firepot nepoužívá konzervační látky, zvýrazňovače chuti ani palmový olej. Jídlo se dochucuje pouze kořením a malým množstvím soli. Za veškerou přípravu - od krájení surovin až po míchání hotového jídla - jsou zodpovědní lidé.
Firepot byl založen v roce 2017, aby sloužil jako nejdůležitější společník dobrodruhů: pomalu vařené přírodní jídlo, které chutná výborně. Vyvinuli jsme recepty, které jsme si léta vychutnávali doma, a vyzkoušeli je na rodině a přátelích, přičemž jsme upravili ingredience, chutě a postupy, abychom dosáhli maximální rovnováhy mezi výživou a chutí.