Böker Core Tomato Knife je profesionální kuchyňský nůž vzniklý z téměř 150leté tradice Böker Manufaktury v Solingenu. Precizní ruční výroba a promyšlený design z něj dělají dokonalý nástroj pro jemné krájení ovoce a zeleniny.
- Výjimečná ostrost a trvanlivost čepele
Čepel z chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15, ručně kovaná a tvrzená na 58 HRC, je po tradičním broušení vysoce leštěná pro maximálně přesný a efektivní řez. - Ergonomický komfort při každém úchopu
Rukojeť z ořechového dřeva spolu s kovanou záštitou a jemně zaoblenými hranami hřbetu zajišťuje bezpečný úchop a pohodlnou manipulaci i při delší práci v kuchyni.
- Ruční výroba v Solingenu
- Ocel X50CrMoV15, 58 HRC
- Kovaná záštita pro bezpečnost
- Ořechová rukojeť, ergonomický tvar
- Ideální na měkké ovoce a zeleninu
Specifikace:
Materiál čepele: X50CrMoV15 (58 HRC)
Délka čepele: 12 cm
Tloušťka čepele: 1,6 mm
Materiál rukojeti: ořechové dřevo
Celková délka: 23 cm
Hmotnost: 48 g
Slavné nože se světoznámou značkou Tree se vyrábějí ve městě čepelí Solingen od roku 1869. Od té doby žádný nůž neopustil naši manufakturu bez této známky kvality. Historie společnosti Boker byla ovlivněna pohnutými časy. Jedna věc však zůstala za více než 150 let vždy stejná: Naše vášeň a nadšení pro výjimečné nože. Manufaktura nožů Boker v Solingenu se vypracovala na světového lídra v oblasti inovací a největšího výrobce sportovních, taktických a sběratelských nožů v Evropě.

