Detailní popis
Specifikace
Výrobce
Kuchařský nůž řady Classic je výsledkem spolupráce s odborníky z prestižních škol Le Cordon Bleu – precizní nástroj, který zvládne vše od jemného plátování až po rychlé sekání.
- Odlehčená konstrukce pro maximální kontrolu
Nůž je o 30 % lehčí než klasické modely řady Classic, díky čemuž se výrazně snižuje únava při dlouhodobém krájení a zároveň roste přesnost každého řezu. - Kovaná ocel pro celoživotní výkon
Čepel je kována z jednoho kusu prémiové chrom-molybden-vanadiové oceli X50 Cr MoV 15, což zaručuje mimořádnou tvrdost, odolnost a snadné ostření po celé délce čepele.
- Ergonomická rukojeť se třemi nýty
- Poloviční ochrana prstů
- Zakřivená čepel pro plynulé krájení
- Ostřitelná po celé délce
- Kovaný celistvý kus oceli
Specifikace:
Délka čepele: 20 cmMateriál čepele: chrom-molybden-vanadiová ocel X50 Cr MoV 15
Konstrukce: kováno z jednoho kusu
Řada: Classic (modely převzaty z řady Le Cordon Bleu)
Upozornění: není určeno k sekání kostí
Jedna z největších nožířských firem na světě Ed. Wüsthof Dreizackwerk Solingen vyrábějící bezkonkurenční kuchyňské nože byla založena roku 1814 a do dnešní doby stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof. Absolutní špička mezi kovanými kuchyňskými noži pro amatérské i profesionální kuchaře. Velká nabídka příslušenství, bloky na nože, brousky, ocílky, brusné kameny a mnoho dalšího.
Kód:1030104120
Výrobce: WÜSTHOF