Detailní popis
Specifikace
Výrobce
Profesionální řeznický nůž s prohnutým profilem a rozšířenou špičkou – váš spolehlivý pomocník při každodenní práci s masem i zeleninou.
- Univerzální výkon v kuchyni
Díky unikátnímu tvaru čepele zvládne vykosťování, ořezávání, stahování kůže, porcování i krájení masa s chirurgickou přesností. - Duté výbrusy pro plynulé krájení
Speciální duté výbrusy na čepeli výrazně snižují odpor a zabraňují přilepování potravin, takže každý řez je rychlý a čistý.
- Prohnutý tvar, rozšířená špička
- Precizní ostrost jako břitva
- Stabilní konstrukce nože
- Pevná rukojeť, trojité nýtování
- Vhodný pro maso i zeleninu
Specifikace:
Celková délka: 31,5 cmDélka rukojeti: 11,5 cm
Šířka čepele: 5 cm
Materiál rukojeti: pružný syntetický materiál
Tvrdost oceli: 58 HRC
Upevnění rukojeti: trojité nýtování
Jedna z největších nožířských firem na světě Ed. Wüsthof Dreizackwerk Solingen vyrábějící bezkonkurenční kuchyňské nože byla založena roku 1814 a do dnešní doby stojí ve vedení firmy členové rodiny Wüsthof. Absolutní špička mezi kovanými kuchyňskými noži pro amatérské i profesionální kuchaře. Velká nabídka příslušenství, bloky na nože, brousky, ocílky, brusné kameny a mnoho dalšího.
Kód:1040107120
Výrobce: WÜSTHOF


