Na málokteré jídlo se těšíme tolik jako na toto: na paellu ve španělském stylu po dlouhém dni na cestách. Naše verze je pestrá a bohatá, s čerstvými rajčaty a paprikami, pečenými a následně uzenými v kuchyni Firepot.
Je to vydatná a výživná interpretace přísné španělské tradice s omáčkou plnou chutí, která má přenést vaši představivost do teplých krajů a útulných venkovských kuchyní.
Složení pokrmu: Cherry rajčata (27 %), rajčata (22 %), rýže Paella (16 %), cibule, fenykl (9 %), červená paprika (7 %), celer, olivový olej, červené chilli, petržel, česnek, sůl, paprika.
Jak připravit pokrm Firepot?
1) Balení otevřete roztržením na vyznačeném místě.
2) Vyjměte a vyhoďte pohlcovač kyslíku (malý bílý sáček).
3) Opatrně nalijte do nádoby správné množství vroucí vody (po správnou rysku).
4) Důkladně promíchejte a uzavřete provázkovým uzávěrem.
5) Počkejte několik minut.
6) Znovu promíchejte, podle potřeby dochuťte, podávejte z obalu.
- Nejvyšší hmotnost po hydrataci jídla
- Žádné umělé přísady, zlepšující látky, konzervační látky
- Řada zahrnuje místní produkty
- Vysoce kalorické pokrmy
- Pokrmy jsou před lyofilizací tepelně upraveny, což dodává intenzitu chuti
- Široká nabídka pokrmů: snídaně, masový den, vege, XL porce
- Potraviny se suší teplým vzduchem, což ovlivňuje chuťové vlastnosti
- Společnost nepoužívá palmový olej a nahrazuje ho olivovým a řepkovým olejem
- Alergeny: celer
- Bez laktózy a lepku, bez palmového oleje
Nutriční hodnoty:
| Výživové hodnoty | na 100 g | na 135 g |
| Energie kJ (kCal) | 322 | 435 |
| Tuk | 10,4 g | 14 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 1,6 g | 2,1 g |
| Sacharidy | 48,3 g | 65,2 g |
| - z toho cukry | 17,8 g | 24 g |
| Vláknina | 16,3 g | 22 g |
| Bílkoviny | 10,7 g | 14,4 g |
| Sůl** | 2,1 g | 2,9 g |
Specifikace:
Hmotnost: 135 g
Počet kalorií: 432 kcal
Spotřeba vody: 400 ml
Proč si vybrat pokrmy Firepot?
Firepot využívá technologii dehydratace, tj. sušení horkým vzduchem, díky čemuž jsou výsledné pokrmy chutnější než pokrmy z tradičního sušení mrazem. Společnost vyvinula vlastní sušicí zařízení, které je díky nízké spotřebě elektrické energie šetrné k životnímu prostředí. Díky pomalému sušení je chuť pokrmů plnější - jednotlivé ingredience mají čas se v pokrmu promíchat. Ve Firepotu se každé jídlo připravuje ručně z čerstvých surovin a poté se vaří postupně, stejně jako doma.
Firepot nepoužívá konzervační látky, zvýrazňovače chuti ani palmový olej. Jídlo se dochucuje pouze kořením a malým množstvím soli. Za veškerou přípravu - od krájení surovin až po míchání hotového jídla - jsou zodpovědní lidé.
Firepot byl založen v roce 2017, aby sloužil jako nejdůležitější společník dobrodruhů: pomalu vařené přírodní jídlo, které chutná výborně. Vyvinuli jsme recepty, které jsme si léta vychutnávali doma, a vyzkoušeli je na rodině a přátelích, přičemž jsme upravili ingredience, chutě a postupy, abychom dosáhli maximální rovnováhy mezi výživou a chutí.